Élet-Receptek – Dr. Tihanyi Istvánnal a homoktövisolaj felhasználásának lehetőségeiről beszélgetünk

A homoktövis növény itthon is honos, mégsem ismerjük eléggé. Elnevezése nem véletlen. Az élénk sárga, narancssárga vagy narancsvörös bogyók sűrűn lepik el az ágakat. Szibériában régóta szeretik a lédús, illatos, enyhén savanyú homoktövis bogyókat, szibériai ananásznak is hívják. A homoktövislé erőteljes gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A biológiailag aktív anyagok, elsősorban a vitaminok, az egészség igazi tárháza, amelynek ilyen szintű koncentrációja más növényben nem található meg. 100 g bogyós gyümölcs bőségesen fedezi az ember napi vitaminszükségletét. 100 g feketeribizliben 290 mg C-vitamin van, a homoktövis gyümölcsében 300 mg, a levelekben pedig 370 mg% között mozog. Ezen kívül még A-, B1-, B2-, B4-, B6-, B8-, B9-, K-, P-, PP-, E-vitaminokat tartalmaz. Gyümölcsei akár 8% zsíros olajat tartalmaznak, amely olajsav, sztearin, gliceridek keverékéből áll. A homoktövisolaj esszenciális zsírsavak (omega-3, 6, 7, 9), vitaminok és ásványi anyagok forrása. Antioxidáns, jótékony hatással van a bőrre, megőrzi rugalmasságát, vitalitását és elősegíti a regenerálódását. Pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, jótékonyan hat a koleszterinszintre. Ajánlott lábadozás idején, jótékony hatással van az emésztőrendszer nyálkahártyájára és a húgyutakra. A homoktövis pozitív hatással van az immunrendszerre, segít megőrizni az energiát, legyőzni a fáradtságot és elősegíti a zavartalan emésztést. Finnországban 2005-ben az év növényévé választották.

Kategória:

Korábbi tartalmak

Az Élet-Receptek februári adásában folytatjuk a korábban megkezdett témát. Az előző adásban arról beszélgettünk, hogyan érdemes felkészülni a terhességre, most pedig dr.Tihanyi István orvos-természetgyógyász elmondja, mit kell tennünk, hogy minél...

A köznyelv a húgyúti fertőzés kifejezést az alsó húgyúti fertőzésekre használja. Ugyan magába az alsó húgyútba beletartozik a húgyhólyag, és mellette minden egyéb, ami alatta található, ezzel az elnevezéssel általában...

Dr. Tihanyi István a legújabb adásban a kollagénről beszél. Elmagyarázza, hogyan segíthet a kollagén a porckopás, ízületi gyulladás, hátfájás, térdfájdalom esetén. A kollagén a testünkben leggyakrabban előforduló fehérje, fontos alkotóeleme...

Éppen csak elkezdődött az óvoda, iskola, de máris sok szülő panaszkodik, hogy nagyon fáradtan jönnek meg a gyerekek a „munkából”, sokan rosszkedvűen, és ami még rosszabb, sokan szoronganak.Dr.Tihanyi Istvánnal ez...